炸鳕鱼，这道色香味俱全的海鲜佳肴，一直是许多人餐桌上的宠儿。然而，你是否知道，看似美味可口的炸鳕鱼，其背后隐藏着惊人的热量？今天，就让我们一起揭开低卡炸弹——炸鳕鱼的热量之谜，看看你是否还在盲目追求高热量鱼排。 我们要明确一点，炸鳕鱼之所以热量高，主要是因为其烹饪方式。传统的炸制工艺，使得鳕鱼表面裹上一层厚厚的面粉和油脂，在高温油炸的过程中，面粉和油脂中的...